Индивидуальный предприниматель из Ростовской области «продлил жизнь» копченым мидиям

Донской производитель копченых мидий продлил срок годности товара на три недели В Ростовской области выявили факт подделки сроков годности мидий горячего копчения,

Донской производитель копченых мидий продлил срок годности товара на три недели В Ростовской области выявили факт подделки сроков годности мидий горячего копчения, об этом сообщили в пресс-службе донского управления Россельхознадзора.

В  понедельник, 12  февраля, сотрудники управления Россельхознадзора сообщили, что с  помощью системы «Меркурий» им  удалось выявить факт продления сроков годности мидий, которые производит индивидуальный предприниматель Еременко  О. С.  в  Пролетарске.

При мониторинге данных удалось обнаружить, что ветеринарный специалист предприятия продлил сроки годности товара через транзакцию «производство/переработка». Это позволило увеличить сроки годности 13  килограммам мидий на  три недели  — с  30  января до  20  февраля 2024  года.

По  словам специалистов, этот факт подтверждает, что предприятие внесло заведомо ложные данные в  ветеринарные сопроводительные документы. Из-за изменения сроков годности не  удается обеспечить прослеживаемость мидий при производстве, что считается нарушением.

Сотрудники надзорного органа направили информационное письмо в  управление ветеринарии для принятия мер реагирования, предприниматель также получил предостережение о  недопустимости подобных нарушений.

Напомним, что переделка сроков годности пищевой продукции считается нарушением закона о  защите прав потребителя, в  отдельных случаях подобные нарушения грозят производителю крупными штрафами, согласно открытым данным, сумма штрафа может достигать сотен тысяч рублей.

Ранее компания продлила сроки годности рыбы до  2025  года .

Последние новости

Благодаря национальному проекту «Образование» в Азове появятся новые школы

  Азов посетил министр строительства, архитектуры и территориального развития Ростовской области Юрий Сильвестров.

В муниципальном детском оздоровительном лагере «Чумбур-Коса» завершилась вторая смена.

Третья начнется 19 июля и продлится 21 день. По вопросам оформления бесплатных путевок обращаться в Управление социальной защиты населения Азовского района по телефону 8 (86342) 6-38-55,

Уважаемые земляки!

В 12.20 из-за перегрузки высоковольтной линии по команде системного оператора Единой энергетической системы вновь поэтапно вводятся в действие меры по временному отключению потребителей части городов Ростова-на-Дону, Батайска,

Card image

В мире современного строительства и производства металлопрокат играет ключевую роль

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *