Серотонин обеспечит вам хорошее настроение
Рассказываем, почему он так важен для организма и какая пища активизирует его выработку.
Серотонин – химическое вещество, которое обеспечивает передачу сигналов между нервными клетками. Он присутствует в головном мозге, клетках крови (тромбоцитах) и кишечнике. Серотонин регулирует моторику гладких мышечных волокон. То есть именно благодаря ему сокращается, например, ЖКТ или матка при родах.
Серотонин в головном мозге выполняет успокаивающую функцию. У нас в организме все время соблюдается определенный баланс между бодрствованием и сном, результатом которого является наше общее состояние. Так вот серотонин «играет» на стороне сна.
Еще одна важная функция – контроль уровня болевой чувствительности. Мы все по‑разному переносим боль. Люди, которым это удается легче, обладают активной серотониновой системой.
Кроме того, важная задача серотонина – помогать нам сосредоточиться на главном. В мозгу постоянно идет огромное количество сенсорных, эмоциональных и информационных потоков, и серотонин отсекает лишнее. Если ему мешать, начнется путаница.
И конечно, серотонин играет важную роль в поддержании эмоционального состояния: он подавляет отрицательные эмоции и не дает нам уходить в депрессивное состояние. Нарушение баланса между центрами положительных и отрицательных эмоций становится причиной тяжелой формы депрессии, которая, в свою очередь, может привести к суициду. В этом случае человеку в большинстве случаев необходимы антидепрессанты.
Таким образом, нехватка серотонина вызывает нарушение сна, тревожность и агрессию, ухудшает память.
Повысить уровень серотонина можно несколькими способами. Один из самых простых – принимать солнечные ванны. Солнечный свет стимулирует выработку этого вещества. Также можно уделить больше внимания физической активности. И конечно, нужно правильно питаться. Дело в том, что серотонин возникает при превращениях триптофана, пищевой аминокислоты, которую наш организм сам не синтезирует. Получить ее мы можем только с едой. Средняя суточная норма триптофана – 250 мг.
Продукты, в которых содержится триптофан Лидирующую позицию по содержанию триптофана занимает сыр . Например, в «Швейцарском» (50% жирности) на 100 г продукта приходится 1000 мг триптофана – это 400% от суточной нормы. Почти также много этой аминокислоты в «Рокфоре», «Чеддере», «Пошехонском». Чуть меньше – в «Пармезане», «Фете», брынзе, молоке и других молочных и кисломолочных продуктах (йогурт, кефир, сливки, творог). Яйца : куриные и перепелиные. Триптофан есть в разных видах мяса и птицы . Среди них – индейка, курица, говядина, баранина, свинина. В рацион для хорошего настроения нужно включить рыбу и морепродукты : горбушу, морского окуня, сельдь, скумбрию, ставриду, судака, треску, щуку, кету, икру, кальмаров и другие. Крупы : гречиха, манка, кукурузная, овсяная, перловая, пшеничная, рисовая. Орехи и семена : арахис, грецкий орех, кедровый орех, миндаль, кунжут, семена подсолнечника, фисташки, фундук. Бобовые : горох, фасоль, чечевица. Грибы : белые, шиитаке, вешенки.Еще один важный момент: чтобы достичь головного мозга и поучаствовать в синтезе серотонина, триптофану нужны углеводы. Поэтому составляйте свой рацион так, чтобы в нем были соответствующие продукты.
Питайтесь правильно, соблюдайте баланс, и хорошее настроение вам будет обеспечено.
Источник: https://xn—-8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/
Последние новости
В администрации Азовского района состоялось торжественное мероприятие, посвященное Дню работников МФЦ.
Первые многофункциональные центры «Мои документы» появились в 2011 году и в короткий срок стали эффективным звеном системы государственных и муниципальных услуг, работающим по принципу «одного окна».
Азовским городским судом Ростовской области вынесен приговор по ч.3 ст. 327 УК РФ Подделка, изготовление или оборот поддельных документов, государственных наград, штампов, печатей
23.07.2024 Азовским городским судом Ростовской области вынесен приговор в отношении Каверзнева Я.А., обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного ч. 3 ст.
Поголовье крупного рогатого скота в Азовском районе за первое полугодие 2024 года увеличилось на 5%.
Рост показателя достигнут за счет крестьянских фермерских хозяйств. Он имеет сезонный характер, но по итогам года положительно отразится на объемах производства мяса и молока.
Металлопрокат: Основные Преимущества в Строительстве и Производстве
В мире современного строительства и производства металлопрокат играет ключевую роль