В Ростовской области четыре человека заболели ботулизмом в 2024 году
Консервы могут быть опасны Фото: gemotest.ru В Ростовской области с начла 2024 года зафиксировано четыре случая ботулизма.
Консервы могут быть опасны Фото: gemotest.ru
В Ростовской области с начла 2024 года зафиксировано четыре случая ботулизма. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора. По данным ведомства заболевшие проживают в Ростове, Шахтах, а также Азовском и Сальском районах.Отмечается, что причиной отравления послужило употребление в пищу консервированных овощей и грибов домашнего приготовления.
В ведомстве напомнили, что не стоит покупать у случайных лиц домашнюю консервацию в герметично закрытых банках, а также продукты домашнего копчения. Также не стоит самостоятельно готовить консервы в герметично закрытых банках из грибов, мяса, рыбы, моркови. свеклы. Также не стоит консервировать продукты с признаками гнили. Важно соблюдать технологию приготовления и употреблять консервы из вздувшихся банок.
— Если после употребления домашних консервов или копченой продукции вы почувствовали себя плохо, немедленно обратитесь к врачу и обязательно сообщите, что вы употребляли в пищу консервы. Банку с остатками консервов, оставшуюся рыбу или окорок не выбрасывайте – их необходимо отправить на лабораторное исследование. Это поможет быстрее выявить источник, поставить диагноз и начать правильное лечение, — отметили в Роспотребнадзоре.
Григорий Мелихов
Последние новости
Кубок Главы города Таганрога по лазер-бегу
3 и 4 апреля во Дворце спорта АО "ТЗ "Прибой" проходили соревнования на Кубок Главы города Таганрога по лазер-бегу 2025, которые проводил «Пентаклуб» при поддержке Администрации города Таганрога.
Улица Гавриленко в Шахтах названа в честь шахтера-красногвардейца
Историю улицы Гавриленко нам рассказала читательница Валерия Иваненко. В одном из номеров «Шахтинских известий» корреспондент Валерия Стальная рассказала о своей улице Гавриленко.
Ольга Данцева: «Празднование юбилея Новочеркасска пройдет с большим размахом»
2025 год для Новочеркасска юбилейный и новочеркасские работники культуры примут в программе предстоящих праздничных мероприятий самое активное участие.
Весенняя уборка в разгаре: в Шахтах состоялся общегородской субботник
Общегородской субботник состоялся в Шахтах. Присоединились к нему жители в разных районах, чтобы навести порядок, очистить и подготовить территорию к теплому сезону.